健康

肝臓に良いとされる栄養素

オルニチンは肝臓の働きをサポートします。タウリンは、胆汁の分泌を促したり、肝細胞の再生を高めたりして肝臓の負担を軽減します。

スルフォラファンは、１日30mgの摂取で、肝臓の解毒作用や炎症を抑える作用を高め、肝臓の機能を改善します。

亜鉛は、タンパク質を合成する際に必要な栄養素で、不足すると、肝臓がタンパク質を代謝する働きが悪くなってしまいます。

タンパク質の合成が上手くいかなくなると、新しい細胞を作る力も下がってしまうため、適切に摂取することが重要です。

また、肝臓の機能が低下すると、ビタミンを貯蔵する能力が落ちてしまうため、ビタミンA、B群、C、Eは、適切に補給する必要があります。

ただし、ビタミンCは摂りすぎ注意が必要です。

ビタミンCは、一度肝臓を通って代謝されるため、サプリなどで1回に1,000mgなど大量に補給すると、肝臓に大きな負担をかけてしまいます。

適切に補給すれば、免疫力アップや肌の健康維持などに効果的なことから、大量に補給しないように食事から補給するようにしましょう。

サプリから摂取する場合は、1回あたりの量は多くても1日当たりの摂取目安である100mg前後にしましょう。

「ウコン」や「しじみ」エキスは、二日酔いの予防・対処法としてよく知られておりますが、その効果は科学的に実証されているわけではありません。

むしろ、鉄分を多く含む「ウコン」や「しじみ」エキスは、過剰に摂取すると肝臓を老化させてしまう恐れがあります。

このため、二日酔いの万能薬ではありませんし、摂取量によっては、肝臓の機能低下に繋がりかねないことを忘れないようにしましょう。

それでも、科学的に実証されていないとはいえ、「ウコン」や「しじみ」の成分が、アセトアルデヒドを害のない成分に変える働きをサポートしている可能性はあり、効果がまったくないとも言い切れません。

人によっては、二日酔いの予防や症状の軽減といった効果につながる可能性もあるため、摂取すること自体は無意味ではありません。このため、用法・用量を守って摂取することが大切です。

肝臓の働き

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着床前診断（PGD/PGS）とは

着床前診断とは、受精卵の段階でその遺伝子や染色体を解析し、受精卵が子宮に着床して妊娠する前に、染色体や遺伝子に異常がないかどうかを調べる医療技術のことです。

着床前診断の歴史は長く、1990 年に最初の出産例が報告されており、以降、世界中で10,000人以上の元気な赤ちゃんが着床前診断を受けて生まれております。

着床前診断には、

■特定の遺伝子異常の有無を診断する「着床前遺伝子診断 (PGD)」と、

■流産を減らし着床率をあげる目的で、染色体の数的異常に対するスクリーニング検査を行う「着床前遺伝子スクリーニング (PGS)」とがあります。

このよに、検査の目的によって名称が異なりますが、受精卵の染色体を調べるという意味では、PGDもPGSも同じ技術です。

着床前診断を受けると、流産を予防したり、体外受精の妊娠率を高めたり、男女の性別を事前に判定する事もできます。

着床前診断は米国、オーストラリア、英国、フランス、ベルギー、北欧、ロシアなど、ほとんどの国で実施されており、人口割合からみると世界の95％以上において実施されている技術です。

しかし、残念ながら日本では、日本産婦人科学会が定めたガイドラインにより、重篤な遺伝性疾患をもつ方など、限られた方しかこの診断を受けることができません。

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プラセンタに副作用はある？

プラセンタを体内に取り入れるには、健康食品であるプラセンタサプリメント、プラセンタドリンク、プラセンタゼリーなどの方法の他に、プラセンタ注射として体内に直接注射する方法があります。

この内、ヒトプラセンタのサプリについては、これまで、医療機関から副作用の報告されたことはありません。また、市販されているプラセンタサプリメントやプラセンタドリンクについても、ほぼ問題ないとされています。

ただ、プラセンタにはタンパク質やアミノ酸が含まれていることから、食品と同様、アレルギー反応が起こる場合があるとされています。

このため、アレルギー体質の人や体力が著しく低下している人は、医師の管理下で服用するなど、十分な注意が必要です。

また、プラセンタ注射についても、基本的に副作用がほとんどないと言われています。

なかには、患部が赤くなる、かゆみが出る、倦怠感があるなどの軽微な副作用が現れる人もいるようですが、どの副作用の症状も、数時間から３日程度で治まると言われております。

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活性酸素と抗酸化作用

活性酸素は、年齢を問わず誰でも体内で生成されている物質で、細胞内で酸素を使って栄養分を燃やして栄養分をエネルギー変換するときに同時に生成されるため、呼吸をするだけでも活性酸素は発生します。

活性酸素は「善玉」と「悪玉」の2つに区分され、悪玉活性酸素は、過剰に蓄積すると人間に害を及ぼします。

悪玉活性酸素は酸化力が非常に強いため、細胞や組織を酸化させます。酸化した細胞や組織は、働きの低下が起こり、場合によっては、細胞や組織が破壊されてしまうこともあります。

しかし、人間は活性酸素除去能力（抗酸化機能）を持っています。それは、活性酸素を除去する酵素「SOD酵素」が体内にあるのです。

こうした酵素の働きは年齢とともに低下して、40代になると急激に衰えはじめるのです。それは、20代の頃に比べると、「SOD酵素」の能力は50％以下まで低下すると言われています。

このため、40代は悪玉活性酸素の影響を受けやすく、細胞や組織の酸化による損傷や破壊により、ガンや生活習慣病、老化などが起こりやすくなるのです。

活性酸素を除去する「抗酸化作用」のある物質は、水素以外にもポリフェノール、β-カロテン、ビタミンC、カテキンなどがあります。

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スマート乳酸菌の働き

スマート乳酸菌は、神戸大学の教授が発見した新しい乳酸菌で、今とても注目されている乳酸菌のひとつです。

たいていの乳酸菌は発酵食品から摂取できますが、このスマート乳酸菌は日本人にとってはなじみの深い漬物から発見され分離された植物性乳酸菌で、胃酸に強く、生きて腸まで届きやすい乳酸菌とされております。

このため、生きたまま乳酸菌が腸まで届くため、腸において善玉菌を増やす効果が高く、腸内環境を整えてくれます。

しかし、こうした働きは他の乳酸菌でも見られる効果ですが、スマート乳酸菌が優れているのは、乳酸菌自体が腸内フローラを整え、善玉菌優勢状態を形成することに加えて、他の乳酸菌にはない特長が存在します。

それは、ポリフェノールの体内吸収率を高める効果があることです。このため、カカオやワインに含まれているポリフェノール自体が健康増進に効果が期待されるのです。

例えば、カテキンと一緒にスマート乳酸菌を摂取すれば、カテキンによる内臓脂肪減少効果が高まり、高いダイエット効果が得られるのです。

カテキンは悪玉菌に対する殺菌作用に加え、ダイエット効果が期待できるポリフェノールですが、体内に摂取されにくい特徴をもっております。

しかし、スマート乳酸菌には、こうしたポリフェノールの体内吸収を高める作用があるため、より効果的にカテキンの力を引き出すことが可能になるのです。

腸内の細菌類の種類と働き